無理せず無駄せず努力せず

少し古いのですが、1月に石和温泉　華やぎの章　慶山に宿泊。

すごいなーと思ったのはメインのワインビーフの陶板焼きだけでなく、ご飯も釜飯で各お部屋で火をつけて各自が料理するスタイル。
この演出は個人的に好きだし、お宿から見ても合理的になってるんだろうなーと感心。唯一運んでいただいた天ぷらはしっかりアツアツ。　温かいものは温かいうちに、冷たいものは冷たいうちにが自然とできます。
美味しくいただきました。



下はその際の甲州名物、いちご狩り。　　一列がひと家族で独占。
いちごは７センチ位のも多くて、甘くてこれもおいしーー。